比肥胖更可怕的內臟脂肪！

許多人有肥胖的問題，尤其是中年過後出現中廣身材、啤酒肚的情況可不少，這類型的肥胖通常四肢纖細，腹部卻格外突出，代表除了皮下脂肪，腹部的內臟可能也囤積了不少脂肪！皮下脂肪和內臟脂肪的外觀差異在於皮下脂肪較為柔軟，輕捏腹部時可捏起一層肥肉，而內臟脂肪通常較為扎實，無法輕易捏起。雖然兩種都是脂肪，但是對人體的危害程度卻大大不同！比起皮下脂肪，內臟脂肪直接堆積在腹腔內，包覆著肝臟、腸胃、腎臟…等重要器官，並釋放發炎物質與激素，更容易引發心血管疾病及代謝相關疾病。

內臟脂肪一般可透過居家體脂計或測量腰圍、計算腰臀比來觀察，市售的體脂計是利用微電流通過人體測量阻抗來推算脂肪量、肌肉比、水分分布，再將內臟脂肪數值化，1-9代表正常範圍，10-14代表指數偏高，應觀察並改善飲食及運動，15以上代表危險，應立即就醫。測量腰圍則是女性腰圍大於80公分、男性腰圍大於90公分就需要留意。腰臀比是將腰圍除以臀圍得到的數值，用於判斷脂肪堆積在腹部抑或是下半身，女性數值大於0.88以及男性數值大於0.92代表身形屬於蘋果身材，脂肪多堆積在腹部，需要多提高警覺。除此之外，透過專業的醫學檢測如血液檢查、超音波、電腦斷層更能精準地檢測內臟脂肪堆積的程度。

內臟脂肪過多時，會釋放游離脂肪酸，降低細胞對胰島素的敏感度，形成「胰島素阻抗」，久而久之使胰島素失去作用，衍伸出糖尿病或一些代謝性疾病。內臟脂肪也會釋放發炎因子到血液中，促使血壓升高、血脂提升，還會使膽固醇堆積在血管壁上產生動脈硬化，增加血栓、心肌梗塞、中風的風險。一旦脂肪堆積在肝臟細胞中形成脂肪肝，還會降低肝功能並導致肝臟纖維化或肝硬化。

內臟脂肪的產生通常與不良的飲食習慣及生活習慣有關，現代人常常手搖飲不離手，飲食也多偏好精緻食物，不知不覺吃下了許多高糖分、高升糖的食物讓血糖快速飆升，消耗不及時就會轉而形成內臟脂肪。還有長時間坐著辦公、打電腦、滑手機也會使脂肪囤積在腹部，再加上缺乏運動導致脂肪累積的速度更快，另外，睡眠不足也會抑制「瘦素」（Leptin）分泌，或是長期處於高壓狀態也會使「皮質醇」（Cortisol）分泌造成壓力型肥胖。

要改善內臟脂肪，首先要先從飲食做起，減少含糖飲料及隱藏高油、高糖的精緻食物(如：蛋糕、甜甜圈…等甜點、零食)的攝取，並減少飲酒，畢竟酒精所含的熱量可是高得驚人！同時要多補充蛋白質、高纖食物，可增加飽足感並維持肌肉量，使基礎代謝率提升。最重要的是要培養運動的習慣，有氧運動與重訓是降低內髒脂肪的首選，快走、跑步、游泳、騎腳踏車…等都有助於燃燒脂肪。

內臟脂肪不像體重計上的數字那麼容易察覺，卻與健康息息相關。與其等到健檢紅字才開始擔心，不如從現在開始，調整飲食、規律運動、培養良好的生活作息。每天累積一點點改變，不僅能降低內臟脂肪，也能讓身體更有活力，遠離慢性疾病的威脅。